Wichtigste Eigenschaften
- Unternehmen
- Hotel Forsthaus
- Vergütung
- 2.622 € brutto 50% des Monatsbrutto als Weihnachtsgeld nach 1 Jahr Zugehörigkeit
- Branche
- Hotellerie/ Gastronomie
Allgemeine Beschreibung
Koch (m/w/d)Ausschreibungsdatum: 03.01.2024
Für unser Unternehmen suchen wir eine(n) motivierte(n) Koch/in. Sie unterstützen unsere Küchencrew bei der Zubereitung und Präsentation sämtlicher Speisen im a la carte Bereich, Buffets und Menüs.
Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit in einem dynamischen Team. Karrieremöglichkeiten stehen Ihnen in unserem Hause jederzeit offen! Eine leistungsbezogene Vergütung ist für uns selbstverständlich.
Zögern Sie nicht und bewerben Sie sich jetzt online. Wir freuen uns!
Einstieg als: Berufserfahren
Unternehmensbereich: Küche
Anforderungen:
Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden
Anforderungsprofil:
-eigenständige Zubereitung von Speisen auf allen Posten unserer frischen und regionalen Küche
-Sicherstellung einer hohen und gleichbleibenden Qualität von Speisen, Geschmack und Präsentation
-Mitverantwortung für alle angerichteten, auszugebenen Speisen
-fachgerechte und kostenbewusste Vor-, Zu- und Nachbereitungen von warmen und kalten Speisen für Buffets, a-la carte und Speisen
für Veranstaltungen
-optimaler Einsatz von Lebensmitteln und Rohstoffen mit dem Fokus auf Nachhaltigkeit
-kulinarische Mitbetreuung unseres Tagungs- und Veranstaltungsgeschäftes
-Umsetzung von neuen Trends auf unserer Speisekarte
-Mitverantwortung für Warenbestellung, -lagerung und -verarbeitung, sowie die Kontrolle der Qualität und Quantität
-Bereitstellung und Nachbereitung des Mise en Places
-sorgfältiger Umgang mit Küchenmaschinen und Einrichtungen
-Einhaltung hausinterner sowie allgemeiner Küchen-Standards
-Sauberkeit und Hygiene nach HACCP-Richtlinien
Berufserfahrung:
Sprachkenntnisse:
Deutsch - B2 (gute Mittelstufe)
Angebot:
Gehalt: 2.622 € brutto 50% des Monatsbrutto als Weihnachtsgeld nach 1 Jahr Zugehörigkeit
Dienstverhältnis: Unbefristeter Vertrag
Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:
Extras:
Arbeitskleidung wird bereitgestellt
Verpflegung ermäßigt
Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
Benutzung Hallenbad / Freibad kostenlos
Privates Raumpflegeservice
Essenszuschuss
Tickets für öffentliche Verkehrsmittel
Benützung Fitnessraum kostenlos
Waschmaschine / Trockner kostenlos
Internet / WLAN kostenlos
Ermäßigte Hotelaufenthalte / Eintritte
Aus- und Weiterbildungen
Jobrad
Logis: ja
Quartier: Einzelzimmer
Ausstattung:
Bad / Dusche
TV
WC
Internet