Wichtigste Eigenschaften
- Arbeitsort
- Reith bei Kitzbühel, Tirol
- Unternehmen
- Kitzbühel Country Club
- Anstellungsart
- Ausbildung
- Branche
- Hotellerie
Allgemeine Beschreibung
EinleitungLust auf einen Arbeitsplatz inmitten einer großartigen Bergkulisse? Die Türen öffnen sich für Dich - Willkommen im einzigen privaten Members Club dieser Art in Österreich - wir haben das ideale Angebot für Dich!
Für den Lehrberuf Koch/Köchin suchen wir engagierte und interessierte Nachwuchskräfte:
Der Beruf des Kochs / der Köchin ist sehr facettenreich und kann Startpunkt zu einer internationalen Karriere sein. Die Ausbildung umfasst die Speisenzubereitung, den Zusammenstellung, Ausgabe und Bereitstellung (Anrichten) an den verschiedenen Küchenstationen und die Küchenorganisation, sowie Warenkunde, Eventplanung, Lagerhalung, Erlernen und Anwenden von Hygienevorschriften, Menü- und Buffetkunde.
Vom Einkauf der Waren bis zur korrekten Verarbeitung trägt der Koch / die Köchin Verantwortung für die Qualität, aber auch für eine kluge Warenwirtschaft im Sinne der Nachhaltigkeit (regionale Produkte, keine Verschwendung).
Als Teil der Kitzbühel Country Club Küchencrew erwartet dich:
- Eine fundierte Ausbildung in einem renommierten Gastronomiebetrieb in Tirol
- Ein engagiertes und motiviertes Team, das dich in deiner Ausbildung unterstützt
- Die Möglichkeit, deine Talente zu entfalten und eigenverantwortlich zu arbeiten
- Praktische Erfahrungen in einer vielseitigen und dynamischen Branche
- Die richtigen Schneidetechniken
- Den Umgang und die Verwertung von wertvollen Lebensmitteln
- Die richtige Einhaltung der Hygienestandards
- Die richtige Lagerung von Produkten
- Das kreative Ausarbeiten von Menüs
- Speisen anzrichten wie ein Haubenkoch
Was wir dir bieten:
- freie Unterkunft und Verpflegung
- 5 Tage Woche
- Gerne eine langfristige Perspektive in unserem Haus
- Vergünstigste Übernachtungsmöglichkeit für Familienmitglieder
- kein Teildienst
- Mitarbeiterkleidung
- gratis Parkplatz
- Aufmerksamkeiten zu besonderen Anlässen
- gemeinsame Mitarbeiterfeiern
- 14 Monatsgehälter
Was wir von dir erwarten:
- Du hast einen guten Umgang mit deinen Mitmenschen und ein gepflegtes Auftreten
- Du bist kreativ und setzt deine Kreativ gerne um
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Du hast Interesse an der Gastronomie
- Einen guten Schulabschluss und/oder erste Erfahrungen in der Hotellerie oder Gastronomie durch Praktika und/oder Ferienjob
Was ist der Kitzbühel Country Club?
Als erster Private Members Club dieser Art in Österreich bietet der Kitzbühel Country Club Mitgliedern weitaus mehr als eine edle Herberge in einer unverfälschten Natur. Hier gestalten Mitglieder Ihren Aufenthalt nach höchsten Ansprüchen und nutzen Club-Leistungen, die auf folgenden drei tragenden Säulen der Qualität basiert:
Als Club bieten wir Mitgliedern ein individuell nutzbares Gastronomie-, Wellness-, Freizeit- und Eventprogramm sowie Zugang zu ca. 100 Private-Members-Clubs weltweit.
Als Residenz bieten wir Mitgliedern ein Zuhause wie im Hotel.
Als Investition bieten wir Mitgliedern eine Auswahl an hochklassigen Qualitätsimmobilien, die konstant in ihrem Wert steigen und eine nachhaltige Anlagemöglichkeit darstellen.
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