Commis Patisserie (m/w/d) im 3-Hauben Restaurant, (Mitglied Fair Job Hotels)

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Stellenanzeige Nr. : 1290
Es wurde veröffentlicht: 4. März 2024, Klicks: 0

 

 

Wichtigste Eigenschaften

Arbeitsort
Lermoos, Tirol
Unternehmen
Alpine Luxury Hotel Post Lermoos
Anstellungsart
Vollzeit
Branche
Hotellerie

Allgemeine Beschreibung

Einleitung

Ein Logenplatz zum Wohlfühlen. Ein Tiroler Hideaway in einzigartiger Panoramalage an der Zugspitze. Persönlich, familiär, locker, humorvoll und mit top-ausgebildeten jungen Teammitgliedern.

DEINE AUFGABEN

- Kreative Eingebung in das täglich wechselnde Haubenmenü

- Vor- und Zubereitung der Dessertkreationen auf höchstem Niveau in Zusammenarbeit mit dem Pâtissier

- Tägliches Mise en Place für den Aufgabenbereich

- Wirtschaftlicher Umgang mit allen Lebensmitteln

- Qualitätskontrolle der gefertigten Produkte

- Pflege des Kühlhauses und der Ware

- Umsetzung der HACCP Standards

- Bedienung der Übergaben und Aufgaben in unserer Hotelinternen App Hotelkit®

DEINE POST-TEAM VORTEILE

- Dein Leben, deine Arbeitszeitmodell (4 Tage, 5 Tage oder 5,5 Tage Woche)

- unbefristete Jahresstelle

- Urlaubs- & Weihnachtsgeld (13. und 14. Gehalt)

- Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und ein gutes Betriebsklima in einem dynamischen Team

- kostenloses Einzelzimmer mit eigenem Badezimmer

- kostenlose Verpflegung (Vollpension, auch an freien Tagen)

- kostenloses W-LAN/Internet

- Benützung Wellnessanlage 3x wöchentlich - kostenlos

- Benützung Fitnessraum täglich kostenlos

- Crossfit Kurse- kostenfrei

- Behandlungen (Kosmetik/SPA) - ermäßigt

- Parkmöglichkeit - kostenlos

- Fortbildung/Kurse kostenlos

- Vermittlungsbonus für geworbene Mitarbeiter

- betriebliche Pensionsvorsorge

- Waschmaschine/Trockner - kostenpflichtig

- Hotelaufenthalte in allen Best Alpine Wellness Hotels - 50% ermäßigt

- gemeinsame Freizeitaktivitäten und jährliche Staff Party

- kostenlose Tickets für Tiroler Zugspitzbahn und Skigebiet Ehrwalder Almbahn

DEINE FÄHIGKEITEN

Idealerweise

... bist du ein Teamplayer,
... hast Lust etwas zu lernen,
... lebst gern in den Bergen & liebst die Tiroler Gastfreundschaft,
... deine Kollegen können sich auf dich verlassen,
... hast gute Deutsch- & evtl. auch Englischkenntnisse,
... möchtest deine Kreativität einbringen,

bist ein herzlicher und freundlicher Mensch!

IHR HIDEAWAY AUF DER SONNENSEITE DER ZUGSPITZE.

Das 4-Sterne-Superior Hotel Post liegt ruhig im Ort von Lermoos auf 1.000 Höhenmetern mit beeindruckendem Panorama auf das Massiv der Zugspitze und die umliegenden Tiroler Berge.

Von Familie Dengg mit viel Herzblut persönlich geführt, entstand hier ein ganz besonderer Rückzugsort zum Wohlfühlen, Kraft tanken und voller kulinarischer Highlights.

Starte deine Karriere

AN EINEM DER SCHÖNSTEN PLÄTZE WEIT UND BREIT

Entwickle deine Talente und deine Persönlichkeit und bring dich aktiv in ein erfolgreiches Familienunternehmen ein!

Das Alpine Luxury Gourmet & SPA Hotel Post in Lermoos zählt, genauso wie seine 80 Mitarbeiter, zu den besten weit und breit! Das bestätigen nicht nur viele Auszeichnungen des Hotels, sondern auch ganz viele liebe Gäste, die unter anderem wegen dem freundlichen und kompetenten Team immer wieder zu uns kommen. Ein großes Kompliment an unser Team, das auch stetig wächst und sich weiterentwickelt.



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Unternehmen: Alpine Luxury Hotel Post Lermoos

Arbeitsort: Lermoos, Tirol


Branche: Hotellerie
Anstellungsart: Vollzeit


Zusätzliche Informationen:

Alpine Luxury Hotel Post Lermoos

Bewerbung als: Commis Patisserie (m/w/d) im 3-Hauben Restaurant, (Mitglied Fair Job Hotels)

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Einleitung Ein Logenplatz zum Wohlfühlen in einzigartiger Panoramalage an der Zugspitze. Persönlich, familiär, locker, humorvoll und ein Team mit herzlichen, top-ausgebildeten jungen Talenten. DEINE AUFGABEN - Herzliches Empfangen & Verabschieden der Gäste beim Check in & Check out - Gästeservice - Anlaufstelle für Wünsche und Fragen - Sichere Sprachkenntnisse in Englisch, weitere Sprachen von Vorteil - Endabrechnungen bei Abreise, Kassenführung - E-Mail- und Telefonverkehr - Menü & Morgenpost Gestaltung - Verwaltung der Gästedaten unter Einhaltung der DSGVO - Gute EDV-Kenntnisse, Hotelprogramm ELITE wäre von Vorteil - Bedienung ...

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Einleitung Arbeitszeit ist Lebenszeit und diese wollen wir uns so schön und aufregend als möglich gestalten. Die Grundlage dafür, sind individuelle Förderung und Vertrauen. Mit dem Projekt DREAMWORK stellen wir das persönliche Glück in den Mittelpunkt. Werde jetzt Teil von DREAMWORK und bewirb dich im Saalbacher Hof in Saalbach. Deine Aufgaben als Reservierungsmitarbeiter - Bearbeiten der laufenden Korrespondenzen - Kompetente Beantwortung von telefonischen und schriftlichen Anfragen - Abwicklung der laufenden Reservierungen - Aktiver Upsell und Zusatzverkauf - Wartung & Kontrolle der OTA's, Capcorn und Vertragspartner - Kontrolle ...

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