Chef de Partie Gourmet Restaurant 1870 (m/w/d)

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Stellenanzeige Nr. : 13852
Es wurde veröffentlicht: 23. März 2024, Klicks: 0

 

 

Wichtigste Eigenschaften

Arbeitsort
Wien, Wien
Unternehmen
Grand Hotel Wien
Anstellungsart
Vollzeit
Branche
Hotellerie

Allgemeine Beschreibung

Grand Hotel Wien

Das Grand Hotel Wien gehört zu den JJW Hotels & Resorts Ltd. und ist seit August 2022 Mitglied von IHG (Intercontinental Hotel Group), verfügt über 205 Zimmer und Suiten, sowie dem Restaurant 1870 (2 Hauben Gault Millau) & dem japanischen Restaurant Unkai (2 Hauben Gault Millau)

Durch die imposanten Türen des Grand Hotel Wien treten Gäste in eine Welt ein, in der epochale Geschichten unkonventionelle Wege beschreiten.

Dieses prächtige Hotel, in dem man vom goldenen Zeitalter Wiens träumt, befindet sich in einem wunderschönen historischen Gebäude aus dem 19. Jahrhundert.

Servus und Willkommen im Grand Hotel Wien.

Von der puristischen traditionellen japanischen Küche, bis hin zur innovativen österreichischen Fusionsküche in unserem Gourmet Restaurant, kreieren wir exquisite kulinarische Erlebnisse, die der Wiener Pracht würdig sind.

Werde Teil unseres großartigen Teams! Unser Miteinander basiert auf Respekt und Wertschätzung.

Wir freuen uns darauf, wenn Du bald unser Team mit deiner einzigartigen Persönlichkeit bereicherst!

Ihre Aufgaben

- Kreativität und präzise Arbeitsweise bei der Zubereitung von Speisen

- Innovative und moderne Kochkultur

- Professionalität und Sorgfalt

- Mise en place Arbeiten

- Handhabung, Pflege und Sauberkeit am Arbeitsplatz

- Enge Zusammenarbeit mit den anderen Küchenteams des Hotels

- Unterstützung bei der Lehrlingsausbildung

Wir bieten

Wir bieten Ihnen die Gestaltung Ihrer Arbeit mit einem hohen Maß an Eigenverantwortung.

Respekt, Wertschätzung und Anerkennung Ihrer Leistungen, sowie ein fairer und kollegialer Umgang miteinander sind Teil unserer Unternehmenskultur.

Zusätzliche Vergünstigungen:

- Kostenlose Verpflegung

- kostenlose Reinigung Ihrer Arbeitskleidung

- Attraktives Onboarding-Programm Think strawberry Seien Sie Gast des Hauses inkl. Übernachtung und Abendessen

- 50% Rabatt auf F&B Leistungen für Sie und Ihre Gäste

- Ausgezeichnete Konditionen bei Partnerhotels

- Diverse Rabatte in den Ringstraßengalerien

- Attraktive Raten für Familie und Freunde in unserem Haus

Alle Mitarbeiter des Grand Hotel Wien profitieren zusätzlich von IHG Benefits und können in allen Hotels von IHG Hotels & Resorts Zimmer zu speziellen Mitarbeiter Preisen sowie Family & Friends Preisen buchen.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Ihr Profil

- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

- Erfahrung in der gehobenen Gastronomie

- Zuverlässig und Engagiert

- Teamplayer:In mit positiver Ausstrahlung und vielen neuen Ideen

- Empathie und mitreißende Leidenschaft

- Hohes Qualitätsbewusstsein und hohe Dienstleistungsorientierung

Das legendäre Grand Hotel Wien die erste Adresse für Luxus, Lifestyle und gehobene Gastronomie

Das geschichtsträchtige Grand Hotel Wien an der Ringstraße zählt bereits seit seiner Eröffnung im Jahre 1870 zu den luxuriösesten Hotels in Europa. Einst als Pilgerort für Adel, Prominenz und Künstler aus aller Welt begehrt, schätzen Hotelgäste seine prominente Lage mitten im Herzen der Hauptstadt Wien, den Wiener Charme und seine zeitlose Eleganz.

Das Grand Hotel Wien, teil von IHG Hotels & Resorts, zählt zu den exklusivsten Hotels der Stadt. Es verfügt über 205 bestausgestattete Zimmer und Suiten, sowie der Wellness Oase Grand Spa 605. Unsere fünf Restaurants und zwei Bars gehören zu den besten der Stadt und wurden mehrfach ausgezeichnet.

Zwölf Veranstaltungsräume mit State of the Art Equipment, darunter einer der größten und schönsten Ballsälle Wiens, perfektionieren das Angebot des Grand Hotel Wien.



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Unternehmen: Grand Hotel Wien

Arbeitsort: Wien, Wien


Branche: Hotellerie
Anstellungsart: Vollzeit


Zusätzliche Informationen:

Grand Hotel Wien

Bewerbung als: Chef de Partie Gourmet Restaurant 1870 (m/w/d)

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