Wichtigste Eigenschaften
- Arbeitsort
- Salzburg
- Unternehmen
- Hotel Ursprung
- Vergütung
- 2.500 € netto Jahresanstellung möglich, 5 Tage Woche nach Absprache
- Branche
- Hotellerie/ Gastronomie
Allgemeine Beschreibung
Koch (m/w/d)Ausschreibungsdatum: 18.02.2024
Für unser Unternehmen suchen wir eine(n) motivierte(n)Chef de partie. Sie unterstützen unsere Küchencrew bei der Zubereitung und Präsentation sämtlicher Speisen.
Ihre Aufgaben
Umsetzung der Bereiche A la Carte und Halbpension
Warenannahme- Verteilung und Kontrolle der Qualität und Quantität, deren Dokumentation und die fachgerechte Einlagerung
Mise en Place, Vorbereitungen
Gewährleistung der Sauberkeit und Einhaltung der Lebensmittelhygiene
Verantwortlich für einen Posten (kalte Speisen, Dessert, Beilagen, Fisch&Fleisch) im Rotationsprinzip
Kontrolle der Ablaufdaten der Ware
Beteiligung bei der Kontrolle und Reinigung des gesamten Arbeitsbereiches
Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit in einem dynamischen Team. Eine leistungsbezogene Vergütung ist für uns selbstverständlich.
Zögern Sie nicht und bewerben Sie sich jetzt online. Wir freuen uns!
Einstieg als: Berufserfahren
Unternehmensbereich: Küche
Anforderungen:
Arbeitserlaubnis: Saisonniers-Zulassung benötigt
Anforderungsprofil:
Sie haben eine abgeschlossene adäquate Ausbildung in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie und bereits Berufserfahrung gesammelt. Sie überzeugen durch ein sicheres Auftreten und positive Ausstrahlung, sind engagiert, motiviert, flexibel und behalten auch in hektischen Zeiten den Überblick.
Wenn Sie Freude am Beruf haben und Ihr Können unter Beweis stellen möchten, dann sind Sie in unserem Team an der richtigen Stelle!
Berufserfahrung: 3 Jahre
Sprachkenntnisse:
Deutsch - B2 (gute Mittelstufe)
Angebot:
Gehalt: 2.500 € netto Jahresanstellung möglich, 5 Tage Woche nach Absprache
Dienstverhältnis: Befristeter Vertrag
Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:
Extras:
Ski-Leihe ermäßigt
Arbeitskleidung wird bereitgestellt
Benützung Wellnessanlage kostenlos
Benützung Fitnessraum kostenlos
Aufenthaltsraum
Verpflegung kostenlos
Waschmaschine / Trockner kostenlos
Internet / WLAN kostenlos
Ski-/Bergbahnticket ermäßigt
Aus- und Weiterbildungen
geregelte Arbeitszeiten - moderne Zeiterfassung
Logis: ja
Quartier: Einzelzimmer
Ausstattung:
Bad / Dusche
TV
WC