Entremetier / Chef de Partie (m/w/d)

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Stellenanzeige Nr. : 1811
Es wurde veröffentlicht: 2. April 2024, Klicks: 0

 

 

Wichtigste Eigenschaften

Arbeitsort
Berwang, Tirol
Unternehmen
Hotel Singer Relais & Châteaux
Vergütung
2.850 € brutto Bruttomindestentgelt bei einer 6-Tage Woche; die Möglichkeit der übertariflichen Beza
Branche
Hotellerie/ Gastronomie

Allgemeine Beschreibung

Chef de Partie (m/w/d)
Ausschreibungsdatum: 29.03.2024

Zur tatkräftigen Unterstützung unseres Küchen Teams suchen wir für die kommende Sommersaison 2024 noch einen Chef de Partie/Entremetier (m/w/d)

P.S.: Unsere Hotelküche wurde im Herbst komplett erneuert - wir kochen seit Winter 2022/2023 in unserer topmodernen neuen Lohberger Küche.

IHRE AUFGABEN:

- planen und organisieren der Arbeitsaufgaben im jeweiligen Bereich

- führen und kontrollieren des Commis de Partie

- sachgemäße Lagerung und Behandlung aller Rohstoffe sowie Lebensmittel

- Sauberkeit und Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)

Einstieg als: Berufserfahren
Unternehmensbereich: Küche

Anforderungen:
Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden
Anforderungsprofil:

WAS WIR UNS VON IHNEN ERWARTEN:

- eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie

- Fachkenntnisse in der gehobenen Gastronomie

- mindestens 2 Jahre Berufserfahrung auf einem Chef de Partie Posten

- Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit

- selbstständiges Arbeiten

- Pünktlichkeit und Ehrlichkeit

Berufserfahrung: 2 Jahre
Sprachkenntnisse:
Deutsch - B1 (Mittelstufe)

Angebot:
Gehalt: 2.850 € brutto Bruttomindestentgelt bei einer 6-Tage Woche; die Möglichkeit der übertariflichen Bezahlung ist je nach Qualifikation natürlich gegeben
Dienstverhältnis: Befristeter Vertrag
Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:
Extras:
Ski-Leihe ermäßigt
Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
Benutzung Hallenbad / Freibad kostenlos
Benützung Wellnessanlage kostenlos
Benützung Fitnessraum kostenlos
Aufenthaltsraum
Waschmaschine / Trockner kostenpflichtig
Verpflegung kostenlos
Internet / WLAN kostenlos
Ski-/Bergbahnticket ermäßigt
Betriebliche Pensionsvorsorge
Aus- und Weiterbildungen
Logis: ja
Quartier: Einzelzimmer
Ausstattung:
Bad / Dusche
Aufenthaltsraum
Küche
TV
WC
Internet


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Hotel Singer  Relais & Châteaux

Es wurde veröffentlicht: 2. April 2024, Klicks: 0


Unternehmen: Hotel Singer Relais & Châteaux

Arbeitsort: Berwang, Tirol

Vergütung: 2.850 € brutto Bruttomindestentgelt bei einer 6-Tage Woche; die Möglichkeit der übertariflichen Beza


Branche: Hotellerie/ Gastronomie


Zusätzliche Informationen:

Stefanie Birnbacher

Bewerbung als: Entremetier / Chef de Partie (m/w/d)

Vorname und Name:• Pflichtfeld •

Ihre E-mail-Adresse:• Pflichtfeld •

Ihre Nachricht:• Pflichtfeld •

Anlagen: • Lebenslauf , Bewerbungsdokumente , weitere Anlagen •


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