Wichtigste Eigenschaften
- Arbeitsort
- Vorarlberg
- Unternehmen
- Burg Vital Resort 5*S Hotel
- Anstellungsart
- Zeit- / Saisonvertrag
- Branche
- Hotellerie
Allgemeine Beschreibung
EinleitungWeshalb das Burg Vital Resort 5*s einzigartig ist
1. Lage: 1700 m Seehöhe in Lech am Arlberg/Vorarlberg
2. 4 Restaurants mit insgesamt 7 Hauben und zahlreichen weiteren Auszeichnungen
3. 7 Chalets mit 29 Suiten, 8 geräumigen Appartements, 22 stilvollen Komfortzimmern mit insgesamt 122 Betten und jedem dazugehörigen Luxus
4. Weinkeller: 3000 Spitzenweine
5. Zigarrenlounge
6. Bar & Lounge
7. SPA und Wellness: Einheit für Körper und Seele auf 3800 m²
8. Indoor- und Outdoor-Pool
9. Kunst und Kultur im Burg Vital Resort
Unsere Auszeichnungen
Gault Millau
4 Hauben Restaurant
3 Hauben Restaurant
Falstaff Restaurantguide
95 von 100 Punkten
94 von 100 Punkten
A LA CARTE Guide
94 von 100 Punkten
Wine Spectator Grand Award 2023
VINEUS Wine Culture Award
Relax Guide 2023
16 Punkte und zwei Lilien
Zur Verstärkung unseres jungen, dynamischen Teams suchen wir ab der kommenden Sommersaion 2024:
Commis de Rang (w/m/d)
Ihre Aufgaben
- professionelle Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste
- Einhaltung der Service-Standards
- Arbeiten am Gast (Filetieren, Tranchieren, etc.)
- Vorbereitung von Mise en Place
- Sichere Kenntnisse über die Speise- und Getränkekarte
- Zubereiten Getränken
- Durchführen von Getränke- und Speiseservice
- Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen
- Fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der verwendeten Geräte und Materialien
Wir bieten
- 6 oder 5 Tage-Woche
- Leistungsgerechte Entlohnung mit Bereitschaft zur Überbezahlung
- Urlaubs und Weihnachtsremuneration
- Kostenlose Mitarbeiterunterkunft (max. 5 Gehminuten) mit Bad/Dusche, WC, TV, WLAN
- Friends and Family Rates je nach Verfügbarkeit
- 20 % auf alle SPA Anwendungen und Friseur
- 7-tägige Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine mit 3 Mahlzeiten pro Tag
- Benutzung des Mitarbeiterfitnessraums
- Ski-in & Ski-out mit Skidepot in der Unterkunft
- Reinigung der hochwertigen Dienstkleidung
- Nutzung von Mitarbeiterwaschküche mit Bügelbrett und Bügeleisen
- Garagenstellplatz (im Winter gegen ermäßigte Gebühr)
- Vorteile mit der Lech/Zürs Teamcard, wie z.B Bergbahntickets, Genuss, Shopping oder sportliche Aktivitäten
- Einschulung in jede neue Position, Gemeinschaftliche Projekte
Ihr Profil
-
Idealerweise eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie und Hotellerie
-
professionelle Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste
- Einhaltung der Service-Standards
- Vorbereitung vom Mise en Place
- Sichere Kenntnisse über die Speise- und Getränkekarte
- Zubereiten von Getränken
- Durchführen von Getränke- und Speiseservice
- Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen
- Fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der verwendeten Geräte und Materialien
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