Chef de Rang (m/w/d)

 

Wichtigste Eigenschaften

Arbeitsort

Lermoos, Tirol

Unternehmen

Alpenrose Familux Resort

Vergütung

0 € brutto

Branche

Hotellerie/ Gastronomie

Allgemeine Beschreibung

Chef de Rang (m/w/d)
Ausschreibungsdatum: 18.01.2024

ARBEITEN BEIM TOP.ARBEITGEBER 2023 (by Rolling Pin)!
Du bist leidenschaftlich, kreativ und hast Lust darauf, als stellvertretende Restaurantleitung durchzustarten? Cool, denn genau dich suchen wir! Unser Restaurant ist der Place-to-be für fantastisches Essen, guten Service und eine moderne Atmosphäre. Wenn du also Bock hast, unsere Gäste mit deiner Erfahrung zu begeistern und mit frischen Ideen unser Team anzufeuern, dann nichts wie ran an die Bewerbung!
Als stellvertretende Restaurantleitung rockst du bei uns eine Schlüsselposition und bringst die ganze Crew auf das nächste Level. Teamwork, Professionalität und ständiges Weiterentwickeln unserer Angebote stehen bei uns hoch im Kurs. Wenn du heiß darauf bist, Teil von unserem dynamischen Team zu werden, dann zögere nicht und schick uns deine Bewerbung.

Deine Aufgaben

Sicherstellung einer einwandfreien, freundlichen Servicedienstleistung
Mitverantwortung für die optimale Betreuung der Hotelgäste im Sinne der Familuxphilosophie
Unterstützende Tätigkeiten wie Führen der Arbeitszeitkonten, Erstellen von Stationsplänen, Schichtplänen, Zuteilen von Verantwortungsbereichen innerhalb des Serviceteams
Mitverantwortung von Ausbildung und Förderung von Nachwuchskräften
Regelmäßige Teilnahme an den periodisch durchgeführten Managementmeetings
gemeinsam bzw. in Abwesenheit der Restaurantleitung Erstellung von Dienstplan- und Urlaubsgestaltung für die gesamte Abteilung unter Einhaltung der gesetzl. Vorgaben

Wir freuen uns, wenn du

eine abgeschlossene facheinschlägige Ausbildung hast
über freien Arbeitsmarktzugang in Österreich verfügst
verhandlungssichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift besitzt
über gute Englischkenntnisse (mindestens B1) verfügst
ein kommunikatives, sauberes und sicheres Auftreten hast
über Bereitschaft im Team zu arbeiten, Einsatzbereitschaft, Verlässlichkeit und Selbstständigkeit verfügst
entscheidungsfreudig und pünktlich bist
und Bereitschaft hast unsere Betriebsphilosophie zu leben

Wenn du bei den Familux Resorts arbeitest, bist du keine Nummer im System. Du bist kein Mitarbeiter. Du bist ein Familienmitglied!

Für Dich sowieso selbstverständlich:

Gemeinsam bzw. in Abwesenheit der Restaurantleitung professionelle und zielorientierte Führung der unterstellten Mitarbeiter im Sinne des Familux Family Führungshandbuches
Pflege und Förderung eines teamorientierten Arbeitsklimas und der Mitarbeiterzufriedenheit
Der stellvertrende Abteilungsleiter legt großen Wert auf das Verhalten und die Art der Kommunikation seiner Mitarbeiter. Der Zuvorkommenheit, Freundlichkeit und Aufmerksamkeit am Gast sowie gegenüber anderen Mitarbeitern bzw. anderen Abteilungen ist ein hoher Stellenwert einzuräumen
Gemeinsame Qualifikationsgespräche und Durchführung der Mitarbeiter-Beurteilung mit den direkt unterstellten Mitarbeitenden
Vorbildfunktion hinsichtlich Auftritt und Erscheinung gegenüber den Mitarbeitern
Disziplinarische Kontrolle der Abteilung

Einstieg als: Berufserfahren
Unternehmensbereich: Service / Restaurant

Anforderungen:
Arbeitserlaubnis: EU-Bürger
Anforderungsprofil:
Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)
Berufserfahrung:
Sprachkenntnisse:
Deutsch - B2 (gute Mittelstufe)
Englisch - B1 (Mittelstufe)

Angebot:
Gehalt: 0 € brutto
Dienstverhältnis: Unbefristeter Vertrag