Wichtigste Eigenschaften
- Arbeitsort
- Tirol
- Unternehmen
- Mountains Hotel
- Anstellungsart
- Vollzeit
- Branche
- Hotellerie
Allgemeine Beschreibung
EinleitungBereit unser Team zu unterstützen?
Für unser Mountains Hotel in Seefeld suchen wir eine/n engagierte/n
Küchenchef (m/w)
Wenn Sie herausragendes Engagement und großes Interesse an einer teamorientierten Arbeitsweise haben, dann sind Sie bei uns richtig.
Flexible Arbeitszeiten, Bezahlung laut KV mit Bereitschaft zur Überzahlung.
Ihre Aufgaben
- Verantwortung für alle ausgegebenen Speisen und Lebensmittel für unsere à la Carte und Hotelgäste
- Sicherstellung für den ordnungsgemäßen Zustand der Küche insbesondere im Hinblick auf die HACCP-Verordnung
- Anleiten und Kontrolle der zum Zuständigkeitsbereich gehörenden Mitarbeiter (m/w/d) und Auszubildenden (m/w/d)
- Anforderung von Verbrauchsmaterialien für den Küchenbereich
Wir bieten
- Bezahlung laut KV mit Bereitschaft zur Überbezahlung sowie 13. und 14.Gehaltszahlung
- Nach Vereinbarung 5 bzw. 6 Tage -Woche
- Vollzeitbeschäftigung als Jahres- oder Saisonstelle (11 Monate im Jahr geöffnet)
- Sicheren Arbeitsplatz mit Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus auf Anfrage möglich
- Quartier: Einzelzimmer / Doppelzimmer voll ausgestattet mit Bad/Dusche, WC, TV
- Weitere Extras:
- Internet / WLAN kostenlos
- Waschmaschine / Trockner kostenlos
- Verpflegung während Dienstzeiten kostenlos
- Fitnessraum kostenlos
Unsere freie Position passen zu Ihnen und die Freude an der Arbeit sieht man Ihnen täglich an? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Ihr Profil
Folgende Voraussetzungen sind uns wichtig:
- Abgeschlossene Ausbildung im Kochberuf
- Mehrjährige Berufserfahrung und Qualifikation im Küchenbereich in der Hotellerie und/oder Gastronomie
- Bereitschaft sich einzubringen und Verantwortung zu übernehmen
Folgende Kenntnisse und Fähigkeiten sollten Sie mitbringen:
- Leidenschaft für den Beruf
- Entwicklung und Umsetzung zeitgemäßer, kreativer Ideen frische Küche
- Strukturiertes und Konzeptionelles Arbeiten
- Gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse
- Hoher Qualitätsanspruch und Belastbarkeit
Wir sind anders.
Das wird Ihnen bewusst, sobald Sie eintreten.
Das von der Aregy Hotelmanagement GmbH geführten Mountains Hotel jadt nicht irgendwelchen 4 Sterne-Standards hinterher sondern stellt den Gast in den Mittelpunkt, der von jedem einzelnen Mitarbeitern liebevoll umsorgt wird.