Demi Chef de Partie (m/w/d)

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Stellenanzeige Nr. : 2617
Es wurde veröffentlicht: 27. März 2024, Klicks: 0

 

 

Wichtigste Eigenschaften

Arbeitsort
Hermagor, Kärnten
Unternehmen
Hotel Gartnerkofel
Vergütung
2.500 € brutto bei 5 Tage 47,5 Stunden. Auch 6 Tage Woche und Ganzjahresstelle möglich.
Branche
Hotellerie/ Gastronomie

Allgemeine Beschreibung

Demi Chef de Partie (m/w/d)
Ausschreibungsdatum: 26.03.2024

Lust, richtig aufzukochen? Als Demi Chef de Partie sind Sie die rechte Hand des Chef de Partie und unterstützt in der Station bei der Organisation und Zubereitung unserer hochwertigen Speisen. Mit Ihrer mehrjährigen Kocherfahrung sichern Sie Qualität und Geschmack. Sie arbeiten eng mit dem gesamten Küchenteam zusammen und sorgen für kulinarische Erlebnisse unserer Gäste.

Einstieg als: Berufserfahren
Unternehmensbereich: Küche

Anforderungen:
Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden
Anforderungsprofil:

Das sollten Sie mitbringen:

- Teamgeist & Belastbarkeit
- Motivation & Zielstrebigkeit
- Selbstständigkeit & Verlässlichkeit

Das möchten wir Ihnen anvertrauen:

- Unterstützung des Chef de Partie bei der Organisation und Zubereitung von Speisen einer Station
- Teamwork & Zusammenarbeit innerhalb der warmen & kalten Küche
- Mise-en-Place Arbeiten, um den reibungslosen Ablauf deiner Station sicherzustellen
- Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung des zugewiesenen Arbeitsbereichs und Kühlhauses gemäß der vorgegebenen Einteilung zu Beginn der Saison
- Einhaltung der HACCP-Vorgaben während des gesamten Arbeitsprozesses
- Kochen an der Showküche
- No Waste Prinzip: Minimierung von Lebensmittelverschwendung

Berufserfahrung: 1 Jahr
Sprachkenntnisse:
Englisch - A2 (Grundlagen)
Deutsch - A2 (Grundlagen)

Angebot:
Gehalt: 2.500 € brutto bei 5 Tage 47,5 Stunden. Auch 6 Tage Woche und Ganzjahresstelle möglich.
Dienstverhältnis: Befristeter Vertrag
Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:
Extras:
Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
Benutzung Hallenbad / Freibad kostenlos
Benützung Wellnessanlage kostenlos
Benützung Fitnessraum kostenlos
Aufenthaltsraum
Gemeinsame Freizeitaktivitäten
Fortbildung / Kurse
Verpflegung kostenlos
Internet / WLAN kostenlos
Aus- und Weiterbildungen
Logis: ja
Quartier: Einzelzimmer
Ausstattung:
Bad / Dusche
TV
WC
Internet


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Hotel Gartnerkofel

Es wurde veröffentlicht: 27. März 2024, Klicks: 0


Unternehmen: Hotel Gartnerkofel

Arbeitsort: Hermagor, Kärnten

Vergütung: 2.500 € brutto bei 5 Tage 47,5 Stunden. Auch 6 Tage Woche und Ganzjahresstelle möglich.


Branche: Hotellerie/ Gastronomie


Zusätzliche Informationen:

Martin Waldner

Bewerbung als: Demi Chef de Partie (m/w/d)

Vorname und Name:• Pflichtfeld •

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Ihre Nachricht:• Pflichtfeld •

Anlagen: • Lebenslauf , Bewerbungsdokumente , weitere Anlagen •


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