Wichtigste Eigenschaften
- Arbeitsort
- Sölden, Tirol
- Unternehmen
- Bergland Hotel***** Sölden
- Anstellungsart
- Vollzeit
- Branche
- Hotellerie
Allgemeine Beschreibung
EinleitungWir als Familie Grüner haben es schon länger zu unserer Passion gemacht, die Zukunft GRÜNER zu gestalten ganz nach dem Motto Grüner wird Grüner. Unsere langjährige Partnerschaft mit heimischen Lieferanten, aus nächster Umgebung, ermöglicht es uns, unseren Gästen eine Vielfalt von aromatischen, unverfälschten Lebensmitteln und Produkten anzubieten, nicht zuletzt auch durch unsere eigene Landwirtschaft.
Unser Logo Regional 200 steht für alle Lebensmittel und Produkte, die innerhalb eines 200 km-Radius produziert und verarbeitet werden. Da wir großen Wert darauf legen einen möglichst geringen ökologischen Fußabdruck zu hinterlassen haben Weine aus Südtirol für uns einen besonders hohen Stellenwert.
Bei uns erwartet dich ein Arbeitsplatz an dem du sowohl gefördert als auch gefordert wirst. Am besten passt du zu uns wenn du bereits Erfahrung in der gehobenen Gastronomie gesammelt hast. Bei uns wirst du noch sehr viel über Kulinarik und korrespondierende Getränke lernen.
Eine sehr gute Work/Life Balance sorgt dafür dass du ausreichend Zeit hast die wunderschönen Berge unserer Gegend zu erkunden.
Wir schätzen junge Teammitglieder besonders und geben Ihnen stets die Möglichkeit sich von Beginn an mit ihrem Wissen einzubringen. Teamplay steht bei uns an erster Stelle. Du hast ein besonders ausgeprägtes Interesse an der Weinkultur und willst noch viel darüber lernen? Dann bist du bei uns genau richtig und wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Zur Unterstützung unseres Serviceteams suchen wir eine(n) motivierte/n AssistentIn der Restaurantleitung
Aufgaben
Hauptaufgaben:
Unterstützung der Restaurantleitung und Vertretung des Maître d`hôtel
Führung einer eigenen Servicestation
Weinservice
Weinempfehlungen
Warenkontrolle
Wir bieten
Was wir dir bieten:
Du hast die Möglichkeit einerseits dein bereits erworbenes Wissen einzusetzen und andererseits noch viel dazuzulernen
Unser Hotel hat 10 Monate im Jahr geöffnet - somit auch Planungssicherheit für dich
Angenehmes Betriebsklima mit flacher Hirarchie - wir sind "per Du"
Tolle Mitarbeiterunterkünfte die fußläufig erreichbar sind
Ein Arbeitsplatz inmitten einer wunderschönen Bergkulisse die ein reichhaltiges Sportangebot bietet
Einbindung in die Weiterentwicklung des Getränkeangebotes
Ein offenes Ohr für deine Anliegen zu haben ist für uns selbstverständlich
Regelmäßige Feedback- und Karrierezielgespräche garantieren deine positive Weiterentwicklung
Ausreichend Freizeit um die Ötztaler Bergwelt zu genießen
Tolle Mitarbeiterunterkünfte
Weitere Benefits wie kostenlose Benutzung des Fitnessraumes und Schwimmbad
Kostenlose Verpflegung 3x täglich auch an freien Tagen
Ermäßigung auf sämtliche Anwendungen in unserem SPA Bereich
Eintrittsdatum: ab 24.06.2024
Gehalt: 5 Tage 45h € 3000 brutto Sommer/Herbst 5,5 Tage 48h €3400 brutto Winter
Profil
Was wir uns wünschen:
Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurant- oder Hotelfachfrau (mann)
Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
Motivation und Wille zur Weiterbildung
Klares Bekenntnis zu regionalen Produkten
Liebe zum Thema Wein
Das ***** Design- und Wellnesshotel Bergland beherbergt 86 luxuriöse Zimmer & Suiten für bis zu 180 Gäste, ein Gourmet-Hotelrestaurant, das À-la-carte-Restaurant wine & dine, Gourmetrestaurant "black sheep", den 2.200 m² großen Sky Spa und vieles mehr. Mit Bodenständigkeit und Innovationsfreude hat Familie Grüner ein einzigartiges Haus geschaffen. Be part of the spirit!
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