Sommelire / Sommelier (m/w/d)

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Stellenanzeige Nr. : 3674
Es wurde veröffentlicht: 7. Dezember 2023, Klicks: 0

 

 

Wichtigste Eigenschaften

Arbeitsort
Wien, Wien
Unternehmen
The Ritz-Carlton, Vienna
Anstellungsart
Vollzeit
Branche
Hotellerie

Allgemeine Beschreibung

Einleitung

Unser Team von professionellen Dienstleistern sucht einen Gastgeber aus Leidenschaft als:

Sommelière / Sommelier

In dieser verantwortungsvollen Position sind Sie insbesondere für unser prämiertes Outlet Pastamara Bar con Cucina zuständig.

In enger Zusammenarbeit und als Stellvertretung unserer mehrfach ausgezeichneten Head Sommelière zeichnen Sie sich verantwortlich für folgenden Aufgabenbereich:

Ihre Aufgaben umfassen:

- Beratung der Gäste bei der Weinauswahl

- Wein- und Getränkeservice

- Mitgestaltung der Weinkarte

- Durchführung von Inventuren, sowie Pflege des Weinlagers

- Organisation von Wein-Events, internen Weinproben und Mitarbeiterschulungen

- Kontrolle und Mitverantwortung der Beverage Cost

Was wir Ihnen bieten:

- Unterscheiden Sie sich mit Ihrem Lebenslauf bei Experten und in der Branche

- Tätigkeit in einem 5-Sterne-Umfeld

- Ausgezeichnete Karrierechancen in 5-Sterne Hotels weltweit

- Arbeit in einem motivierten und sympathischen Team

- Einzigartige Mitarbeitervorteile: Vergünstigungen bei Hotelübernachtungen, F&B, Retail, kostenlose Reinigung der Uniform, Verpflegung, Wellbeing- & Recognition-programme und vieles mehr!

- Wettbewerbsfähige Vergütung

Unser dynamisches und sympathisches Team arbeitet Sie tatkräftig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen.

Möchten Sie Karriere bei The Ritz-Carlton machen? Besitzen Sie die Fähigkeit andere zu motivieren und für die Besonderheit unseres Hauses zu begeistern?

Das gesetzliche Brutto-Mindestentgelt (auf Basis Vollzeitbeschäftigung) basiert auf dem Kollektivvertrag für Arbeiter in der Hotellerie. Eine Überzahlung ist vorgesehen und richtet sich nach Ihren Qualifikationen, sowie Ihrer Berufserfahrung.

Sie verfügen über:

- Eine abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotellerie und/oder Gastronomie und ggf. über eine abgeschlossene Ausbildung im Bereich Weinkunde

- Kenntnisse speziell auch von österreichischen Weinen sind wünschenswert

- Erste Berufserfahrungen in der gehobenen Gastronomie als Sommelier / Jungsommelier

- Liebhaber der italienischen Kultur mit einem freundlichen, offenen und professionellen Auftreten

- Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, Italienischkenntnisse wünschenswert

- Ein freundliches, gepflegtes und professionelles Auftreten

- Selbstständigkeit, Flexibilität, Kommunikationsfähigkeit und Belastbarkeit

Mit 141 preisgekrönten Hotels rund um die Welt kreieren die Ladies und Gentlemen von The Ritz Carlton so außergewöhnliche Erfahrungen, deren Erinnerung lange nach dem Aufenthalt der Gäste wach bleibt. Als der weltweit führende Anbieter von Luxuserfahrungen setzen wir die Maßstäbe für seltene und spezielle Luxusdienste in der ganzen Welt. Wir möchten Sie einladen, das The Ritz Carlton zu erforschen.

Join our Ladies and Gentlemen!

The Ritz-Carlton, Vienna verbindet legendären The Ritz-Carlton Service mit Wiener Gastfreundschaft. Das Wiener 5 Sterne Hotel, welches sich in vier historischen Palais aus dem 19. Jahrhundert befindet, vereint Renaissance, Barock und Gotik mit zeitgemäßen Luxus. Auf der Atmosphere Rooftop Bar im 8. Stock des The Ritz-Carlton, Vienna genießen Gäste einen atemberaubenden Blick über die Stadt. Im The Ritz-Carlton Spa befindet sich mit 18 Meter der längste Indoor-Pool der Wiener Innenstadt. Direkt an der berühmten Wiener Ringstraße gelegen und nur einen kurzen Fußweg vom Stadtpark entfernt, ist das Luxushotel der perfekte Ausgangspunkt um Wien zu entdecken. Der Crystal Ballroom, welcher seinen Namen aufgrund seiner mit 2 Tonnen Kristallen ausgestattete Wände erhielt, ist nur eine von mehreren exklusiven Meetings- und Eventlocations, die The Ritz-Carlton, Vienna zu bieten hat.



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Es wurde veröffentlicht: 7. Dezember 2023, Klicks: 0


Unternehmen: The Ritz-Carlton, Vienna

Arbeitsort: Wien, Wien


Branche: Hotellerie
Anstellungsart: Vollzeit


Zusätzliche Informationen:

The Ritz-Carlton, Vienna

Bewerbung als: Sommelire / Sommelier (m/w/d)

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