Wichtigste Eigenschaften
- Arbeitsort
- Tirol
- Unternehmen
- Familotel Landgut Furtherwirt
- Vergütung
- 0 € netto Abhängig vom engagierten und laufend anhaltenden Leistungsprofil zahlen wir auch über koll
- Branche
- Hotellerie/ Gastronomie
Allgemeine Beschreibung
Souschef (m/w/d)Ausschreibungsdatum: 17.05.2023
Für unser Unternehmen suchen wir eine(n) motivierte(n) Souschef(in). Sie unterstützen unsere Küchencrew bei der Zubereitung und Präsentation sämtlicher Speisen sowie bei der Menüplanung und bei deren Gestaltung. Sie sind im Stande den Küchenchef an seinen freien Tage zu vertreten und übernehmen verantwortungsvoll seine Agenden bei seiner Abwesenheit. Menükalkulationen, Bestellungsmodalitäten, Mitarbeiterführung und Mitarbeiterweiterbildung sowie Lagerhaltung nach HACCP sind Ihnen nicht fremd. Ruhe und Ordnung am Arbeitsplatz sind Voraussetzung.
Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit in einem dynamischen Team. Karrieremöglichkeiten stehen Ihnen in unserem Hause jederzeit offen! Eine leistungsbezogene Vergütung ist für uns selbstverständlich.
Zögern Sie nicht und bewerben Sie sich jetzt online. Wir freuen uns!
Einstieg als: leitende Position
Unternehmensbereich: Küche
Anforderungen:
Arbeitserlaubnis: EU-Bürger
Anforderungsprofil:
Wenn Sie über eine abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung als verantwortungsvoller Koch an den verschiedenen Posten verfügen, sich in höchstem Maß mit Ihrem Aufgabenbereich identifizieren, zudem kreativ, engagiert und über ein beonderes Qualitätsbewusstsein verfügen, dann sind Sie in unserem Team an der richtigen Stelle!
Berufserfahrung: 3 Jahre
Führungserfahrung: < 1 Jahr
Sprachkenntnisse:
Deutsch - B2 (gute Mittelstufe)
Angebot:
Gehalt: 0 € netto Abhängig vom engagierten und laufend anhaltenden Leistungsprofil zahlen wir auch über kollektiv.
Dienstverhältnis: Befristeter Vertrag
Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:
Logis: ja
Quartier: Einzelzimmer
Ausstattung:
Bad / Dusche
TV
WC