Chef de Rang (m/w/d)

 

Wichtigste Eigenschaften

Arbeitsort

Tirol

Unternehmen

Stanglwirt

Vergütung

2.122 € brutto Die Entlohnung richtet sich nach dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe zzgl

Branche

Hotellerie/ Gastronomie

Allgemeine Beschreibung

Chef de Rang (m/w/d)
Ausschreibungsdatum: 06.09.2022

Du willst deine Berufung zum Beruf und deine Karriere zur Erfolgsgeschichte machen?

400 Jahre Gastlichkeit erleben, daheim beim Stanglwirt!
das sind wir und diesem Versprechen, folgen internationale Gäste seit Jahrzehnten.

Findest Du hier den idealen Ort, an dem Du dein Ziel erreichen willst? Dann herzlich willkommen daheim beim Stanglwirt!

Im Stanglwirt arbeiten das ganze Jahr rund 300 Gast-Freund-schaft-Geber. Für die selbständige Stationsführung und kulinarische Gästebetreuung freuen wir uns bald einen liebenswerten und kollegialen Chef de Rang (m/w/d) im Team willkommen zu heißen.

- Interessiert? Wir erzählen dir gern zu dem Ort, an dem du deinen Beruf zur Berufung machen kannst.-
Über Gästeservice und all die Aufgaben wollen wir nicht viel sagen. Du weißt selbst am besten Bescheid, wie du Gästen ein erholsames und diskretes Urlaubserlebnis bieten kannst und sie in unseren Restaurants begeisterst. Inspirationen dazu holst du dir nicht nur aus der Speise-, Getränke- und Weinkarte. Du kennst dich eben aus im Stanglwirt und seiner Erlebniswelt. Und für die nicht deutschsprachigen Gäste, packst Du dein Englisch aus. Du kannst noch andere Sprachen? Umso besser!

- Du hast jetzt Lust darauf die Verantwortung für deine Station zu übernehmen? -
Alles was du dazu brauchst erfährst du zuallererst während deiner Einarbeitung. Später nimmst du an den Team-Meetings und den täglichen Menübesprechungen teil. Abrechnung und Getränkestand beherrscht du souverän. Vielleicht hast du ja bereits Erfahrungen mit Oracle/ Fidelio, Tips/Orderman, MS Office? Wie auch immer, denk stets daran: Wenn du es wirklich lernen willst, wirst du es auch lernen!

Einstieg als: Berufserfahren
Unternehmensbereich: Service / Restaurant

Anforderungen:
Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden
Anforderungsprofil:
- Wir sind immer auch Kollegen! -
Egal welche Aufgabe oder welchen Rang wir haben, wir sind immer Kollegen. Dass wir uns an Regeln wie Pünktlichkeit, Zuverlässigkeit und Ehrlichkeit halten, versteht sich von selbst. Aber alle unsere Chef de Rangs kümmern sich auch mit Sorgfalt um Arbeiten im Back Office und helfen beim Mise en Place. Sie geben Informationen aus den Meetings weiter und packen mit an, im eigenen Team und bei den anderen Teams.
Dass nicht immer alles positiv läuft, gehört auch zum Alltag. Wir nutzen solche Gelegenheiten, um daraus zu lernen und uns laufend zu verbessern. Bei unserer Individualität haben wir ein gemeinsames Ziel: höchste Qualität! Gemeinsam zu lernen, Wissen zu teilen und konstruktive Kritik nicht persönlich zu nehmen, gehören für uns dazu.

Berufserfahrung: 3 Jahre
Führungserfahrung: < 1 Jahr
Sprachkenntnisse:
Deutsch - C1 (fortgeschrittene Kenntnisse)
Englisch - B2 (gute Mittelstufe)

Angebot:
Gehalt: 2.122 € brutto Die Entlohnung richtet sich nach dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe zzgl. aller Überstunden, Zuschläge und gesetzlichen Sozialleistungen. KV-Überzahlungen sind je nach Qualifikationsprofil möglich.
Dienstverhältnis: Unbefristeter Vertrag
Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:
Extras:
Ski-Leihe ermäßigt
Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
Kinderbetreuung
Benützung Fitnessraum kostenlos
Aufenthaltsraum
Waschmaschine / Trockner kostenpflichtig
Fortbildung / Kurse
eigene Küche
Verpflegung kostenlos
Internet / WLAN kostenlos
Ski-/Bergbahnticket ermäßigt
Ermäßigte Hotelaufenthalte / Eintritte
Aus- und Weiterbildungen
Logis: ja
Quartier: Einzelzimmer
Ausstattung:
Bad / Dusche
Aufenthaltsraum
Küche
TV
WC
Internet