Wichtigste Eigenschaften
- Arbeitsort
- Salzburg, Salzburg
- Unternehmen
- Arabella Jagdhof Resort am Fuschlsee
- Anstellungsart
- Vollzeit
- Branche
- Hotellerie
Allgemeine Beschreibung
EinleitungUnser Team zeichnet sich durch Leidenschaft, Herzlichkeit und die Freude, etwas gemeinsam zu bewegen aus - werden Sie jetzt Teil davon!
Arabella Jagdhof Ressort am Fuschlsee
sucht ab sofort
Stellv. Restaurantleiter/in (m/w/d)
Das möchten wir Ihnen anvertrauen
- Die Funktion als Ansprechpartner unseres internationalen Gästekreises, von der Begrüßung bis zur Verabschiedung
- Die Stellvertretende Leitung, Koordination und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufes unter Berücksichtigung der Standards
- Die Führung, Förderung und Entwicklung unseres Serviceteams bei sämtlichen Arbeitsabläufen, Dienstplangestaltung, Urlaubsplanung, etc. und die
- Einarbeitung neuer Mitarbeiter/-innen
- Die Ausführung allgemeiner administrativer Tätigkeiten im Bereich Service
- Das professionelle Beschwerdemanagement sowie die Bearbeitung der Gästekorrespondenz
- Die Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufes unter Berücksichtigung der Standards
Das sind Ihre Vorteile
- Der Arabella Jagdhof ist Teil von Marriott Internation. Unsere Mitarbeiter genießen daher alle Vorteile der größten Hotelgruppe der Welt
- Ein familiäres, motiviertes Team, in dem Zusammenhalt an erster Stelle steht
- Flexible Arbeitszeiten
- 3x täglich kostenfreie Verpfegung - auch an freien Tagen
- Wir arbeiten mit digitaler, minutengenauer Arbeitszeiterfassung
- Transparentes Trinkgeldsystem
- Für 100€ monatlich können Sie unser Personalhaus in unmittelbarer Nähe mit eigenen Fitnessraum nutzen
- Mitarbeiterrabatte in unseren F&B Outlets, auf unsere Anwendungen im Spa, sowie in unserer hauseigenen Fischerei
- Kostenlose Nutzung unseres Spa-Bereichs und Fitnessraum
- Wir unterstützen Sie finanziell bei Schulungen und Weiterbildungen
- Kostenlose Deutschkurse für fremdsprachige Mitarbeiter während der Dienstzeit
- Kostenlose Reinigung der zur Verfügung gestellten Uniform
- Zukunfts- und teamorientiertes Denken und Handeln mit abwechslungsreichen und verantwortungsvollen Aufgaben sind uns wichtig
- Raum für Kreativität und neue IdeenGesundheitsförderungsprogramm (Betriebsärztin, etc.)
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Unsere Löhne und Gehälter beziehen sich auf den Kollektivvertrag für Arbeiter/Angestellte im Hotel- und Gastgewerbe. Wir bieten eine weit über den Kollektivvertrag hinaus höhere und Ihren beruflichen Erfahrungen angemessene Bezahlung.
Damit können Sie bei uns überzeugen
- Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurant - oder Hotelfach in der gehobenen Gastronomie / abgeschlossene Hotelfachschule
- Sie können mehrjährige Berufserfahrung im Restaurantbereich der Luxushotellerie vorweisen und hatten vorzugsweise bereits eine Führungsposition inne
- Idealerweise sind Sie bereits mit dem Kassensystem "Novacom" sowie der Hotelsoftware "Opera" vertraut
- Sie verfügen über umfangreiches und fundiertes Fachwissen im Speisen- und Getränkebereich
- Der routinierte Umgang mit MS-Office-Produkten ist für Sie selbstverständlich
- Sie verfügen über sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift; weitere Fremdsprachen sind von Vorteil
- Sie sind mit Leidenschaft gerne Gastgeber und haben hervorragende Umgangsformen sowie ein sehr gepflegtes Erscheinungsbild
- Ausgeprägte Kommunikationsstärke, Teamfähigkeit und absolute Professionalität zeichnen Sie aus
- Sie überzeugen durch Ihren gast- und serviceorientierten Arbeitsstil
- Sie sind engagiert in Ihrem Handeln und haben eine strukturierte, ergebnisorientierte und selbstständige Arbeitsweise
- Ihre Persönlichkeit ist authentisch herzlich, verbunden mit höchstem Qualitätsbewusstsein
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