Wichtigste Eigenschaften
- Unternehmen
- Gasthof Waldschänke
- Vergütung
- 3.200 € brutto
- Branche
- Hotellerie/ Gastronomie
Allgemeine Beschreibung
Souschef (m/w/d)Ausschreibungsdatum: 18.03.2024
Wir, das Waldschänke-Team, suchen dringend Unterstützung in unserer Küche.Um weiterhin unser Niveau halten und auch die Leidenschaft zum Kochen weiter ausbauen und aufrecht erhalten zu können, brauchen wir einen Teamplayer,
der/die mit uns weiter durchstarten will! Wir sind offen für neue kreative Ideen, um die bayerisch-österreichische Küche weiterhin modern zu interpretieren und/oder auchneu zu erfinden. Wir wollen unseren Gästen das gewisse "Etwas" auf den Teller zaubern, damit sie von unserem Essen verzaubert sind.
Und dafür brauchen wir DICH!
Einstieg als: Berufserfahren
Unternehmensbereich: Küche
Anforderungen:
Arbeitserlaubnis: EU-Bürger
Anforderungsprofil:
Aufgaben:- aktive Mithilfe auf allen Posten- Annahme von Lieferungen und Verantwortung für die fachgerechte Einlagerung- Aus- und Weiterbildung der Mitarbeiter (m/w/d)- Kontrolle und Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- & HACCP-Standards- Mithilfe bei der Erstellung der Speisekarte und Menüs- Vertretung des Küchenchefs- eigenständiges Arbeiten
Profil:- sehr gute Speisen- und Produktkenntnisse- Führungserfahrung in dieser oder einer ähnlichen Position- wirtschaftliches und unternehmerisches Denken- teamfähige, pünktliche und belastbare Persönlichkeit- saubere und selbstständige Arbeitsweise
Berufserfahrung:
Sprachkenntnisse:
Deutsch - C1 (fortgeschrittene Kenntnisse)
Angebot:
Gehalt: 3.200 € brutto
Dienstverhältnis: Unbefristeter Vertrag
Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:
Extras:
Verpflegung kostenlos
Internet / WLAN kostenlos