Wichtigste Eigenschaften
- Arbeitsort
- Kitzbühel, Tirol
- Unternehmen
- Das Lebenberg Schlosshotel Kitzbühel
- Anstellungsart
- Vollzeit
- Branche
- Hotellerie
Allgemeine Beschreibung
EinleitungHerzlich Willkommen am schönsten Arbeitsplatz der Kitzbüheler Alpen!
Das 4-Sterne-Superior Hotel Lebenberg Schlosshotel gilt mit knapp 150 Zimmern als größtes der Harischfamilie. Mit seiner ruhigen Lage am Hang des Lebenbergs und dem Wellnessbereich mit atemberaubenden Blick über Kitzbühel bietet das Lebenberg Schlosshotel einen Ort der Auszeit und des Entspannens. Für Feierlichkeiten, Incentives oder Tagungen steht den Gästen ein großer Tagungsbereich zur Verfügung und kulinarische Verwöhnmomente erlangen unsere Gäste im hoteleigenen Restaurant durch eine kreative, spannende Küche.
Aufgaben
- Eigenständige Leitung der Bar und des Bar-Teams
- Einarbeitung neuer Mitarbeiter, Auszubildender & Praktikanten
- Gästebetreuung und -beratung in der Bar
- Monatliche Bestellungen
- Mitverantwortung für die Pflege des Barbereichs und einen reibungslosen Betriebsablauf
- Sicherstellung der erforderlichen Vorbereitungsarbeiten
- Durchführung eines fachlich korrekten Service
- Herstellung und Zubereitung von Drinks und Cocktails
- Sicherstellung der erforderlichen Vorbereitungsaufgaben
- Schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen
- Kostenbewusster Umgang mit den eingesetzten Waren
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien und unserer Qualitätsstandards
Wir bieten
- Ein Arbeitsverhältnis auf Voll- oder Teilzeitbasis, wahlweise 4-, 5- oder 6-Tage-Woche
- Mitarbeit bei einer erfolgreichen und zukunftsorientierten Hotelgruppe
- Arbeiten in einem familiären Team mit vielen Ideen mit abwechslungsreichem Tätigkeitsfeld und Verantwortung
- Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb unserer Hotelgruppe
- Kostenlose Nutzung von Spa, Pool und Fitness der Harisch Hotels Kitzbühel
- Zahlreiche Ermäßigungen auf das F&B Angebot sowie Family & Friends Rate in unseren Hotels
- Vergünstigter Tarif bei Bergbahn Kitzbühel (z.B. Skipässe, Aquarena Erlebnisbad etc.)
- Attraktive Angebote für Day-Spa sowie F&B Leistungen bei regionalen Hotels und Mitgliedern des Kitzbüheler Hotelvereins
- Kostenlose Verpflegung an 7 Tagen die Woche
- Kostengünstige Unterkünfte nach Verfügbarkeit in und um Kitzbühel
Wir bieten für diese Position eine Entlohnung laut Grundlage des Kollektivvertrages Gastronomie und Hotellerie Tirol. Eine Überzahlung ist bei entsprechender Qualifikation für uns selbstverständlich und wird in einem persönlichen Gespräch vereinbart.
Eintrittsdatum: nach Vereinbarung
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau oder Hotelfachmann/-frau
- Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Herzliche Gastgeberqualitäten sowie hohe Serviccebereitschaft und Kundenorientierung
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Einsatz für das Unternehmen
- Flexibilität, Belastbarkeit und Stressresistenz
- Gepflegtes Erscheinungsbild und motivierende und positive Art
- Neue Ideen zur Verbesserung der Qualität sowie Offenheit für neue Trends
- ... und vor allem Liebe zum Beruf!