Chef de Rang (m/w/d)

 

Wichtigste Eigenschaften

Arbeitsort

Lochau, Vorarlberg

Unternehmen

Seehotel Am Kaiserstrand

Anstellungsart

Vollzeit

Branche

Hotellerie

Allgemeine Beschreibung

Einleitung

Ab Mitte Juni | Saison- oder Ganzjahresanstellung möglich

Du bist auf der Suche nach etwas Neuem?

Sei bei der Neueröffnung des legendären "Seehotel am Kaiserstrand" dabei und erlebe hautnah mit, wie der Hotelbetrieb wieder zum Leben erwacht!

Das Seehotel am Kaiserstrand liegt direkt am Ufer des Bodensees in Lochau. Der Panoramablick vom Hotel über den See, das Rheintal in Österreich, die Ausläufer der Schweizer Alpen und die süddeutsche Seeregion bieten ein wahrhaft majestätisches Erlebnis. Das Haus verfügt über 102 Zimmer, mehrere Restaurants, einen Wellnessbereich mit 900m², sowie Tagungs- und Ruheräume. Zum Hotelkomplex gehören außerdem ein Badehaus, welches zudem als moderne Eventlocation dient und eine eigene Schiffsanlegestelle.

Als Chef de Rang kreierst du unvergessliche Momente für unsere Gäste. Du begrüßt unsere Gäste, sprichst Empfehlungen aus und sorgst eigenständig für ihr Wohlbefinden. Du bist ihr Fels in der Brandung voller schwerer Entscheidungen. Welcher Wein? Welche Vorspeise? Hier kannst du ab dem ersten Moment Verantwortung übernehmen und mit deinem Selbstbewusstsein überzeugen.

Für einen kleinen Überblick haben wir dir einige deiner zukünftigen Aufgaben zusammengestellt. Wenn du mehr wissen möchtest, dann ruf uns doch einfach an, schreib uns ein Mail oder noch besser: Komm auf einen Kaffee bei uns vorbei. Wir würden uns freuen.

Aufgaben

- Du betreust Gäste während dem Frühstück-, Mittag- und Abendservice und achtest darauf, dass sie bestens versorgt und all ihre kulinarischen Wünsche erfüllt sind

- Du empfängst, unterhältst und verabschiedest unsere Gäste

- Du empfiehlst und servierst Getränke, Speisen und den passenden Wein zu den Gerichten

- Mit deinem souveränen Verkaufsgeschick förderst du den Umsatz des Restaurants

- Du führst verschiedene Vorbereitungs- und Reinigungsarbeiten in deinem Arbeitsbereich durch, damit bis zur Ankunft der Gäste im Restaurant alles perfekt ist

Wir bieten

- Arbeite dort, wo gerade was los ist Im Sommer direkt am Bodensee und für die Wintersaison hast du die Möglichkeit, in einem anderen von uns geführtem Betrieb im winterlichen Skiparadies am Arlberg zu arbeiten wenn du Lust hast!

- Wertschätzendes, freundliches und motivierendes Arbeitsklima

- Faire und transparente Dienstzeiten

- Bei uns arbeitet niemand umsonst auch nicht während Überstunden

- Kostenlose Verpflegung

- Wir helfen dir bei der Vermittlung einer Mitarbeiterunterkunft

- Wir machen dich schick Wir stellen und reinigen deine Arbeitskleidung

- Arbeiten wo andere Urlaub machen direkt am Bodensee

- Langfristige Perspektiven und Chancen der beruflichen Weiterbildung

- Entlohnung über dem Kollektivlohn und nach Qualifikation und Erfahrung

- 13. und 14. Monatsgehalt und betriebliche Mitarbeitervorsorge

- Family and Friends-Raten in unseren Partnerbetrieben

- Pepper Card zahlreiche Vergünstigungen, Events und weitere Vorteile

Wir haben dein Interesse geweckt?

Dann schick uns bitte deine aussagekräftige Bewerbung inkl. Lebenslauf mit Lichtbild und Arbeitszeugnissen. Wir freuen uns sehr, dich vielleicht bald schon bei uns im Team willkommenheißen zu dürfen!

Eintrittsdatum: ab 15.06.2023

Profil

- Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder entsprechende Berufserfahrung

- Du überzeugst mit deinem gast- und serviceorientierten Denken und selbstbewussten, zuvorkommenden Auftreten

- Du achtest auf Details und hast immer das Wohl des Gastes im Blick

- Die Kommunikation auf Deutsch- oder Englisch ist für dich kein Problem (jede weitere Sprache ist natürlich von Vorteil)

- Du hast Freude an der Arbeit und im Umgang mit Menschen

- Du bringst gastronomischen Knowhow mit oder bist offen für Einschulungen über Speisen, Getränke, Allergene etc. um die Gäste bestmöglich beraten zu können

- Dein Erscheinungsbild ist gepflegt und vertrauenswürdig

- Deine Eigenverantwortung, Belastbarkeit, Zuverlässigkeit, Kommunikations- und Teamfähigkeit zeichnen dich aus

- Ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein, Hygieneverständnis und Ordentlichkeit sind für dich selbstverständlich

- Dank deiner Lösungsorientiertheit meisterst du alle Herausforderungen mit Geschick und Gelassenheit