restaurant produktion

Einleitung Ein Logenplatz mit Zugspitzblick. Ein Ort zum Wohlfühlen. Ein Tiroler Hideaway in einzigartiger Panoramalage. Persönlich, familiär, locker, humorvoll und mit eleganter Gastlichkeit. DEINE AUFGABEN - Führen des Entremetier Postens - Produktion und Anrichten der Mittags-A la Carte Speisen sowie Abend-Halbpensionsgerichte (3-Hauben Gault&Millau 2023) - Qualitätssicherung und Kontrolle - Pflege des Kühlhauses und der Ware - Organisation, Verantwortung und Überwachung der Arbeitsabläufe - Mitarbeiterführung und Motivation - Umsetzung der HACCP Standards - Kreative Einbindung in die Menügestaltung - Bedienung der Übergaben und Aufgaben in ...

... neugestalteten 3200m² großem SPA Bereich mit Fitnessraum, Hallenbad (7x18m), vielfältiger Saunalandschaft und großzügigen Ruhebereichen. Unser Restaurant mit seinen Panoramafenstern, zwei Stuben und Bar verzaubert unsere Gäste täglich neu mit traditioneller und internationaler Küche, wobei regionale Produkte im Fokus stehen. ... einen Chef de Partie (m/w) DEINE AUFGABEN ... - Organisation des Mise en place und Verantwortungsvolle Leitung des Postens - Hochwertige Produktion und Anrichten der entsprechenden Menübestandteile - Einhaltung und Entwicklung der Rezepturen - Umsetzung der Hygienerichtlinien nach HACCP und Sicherheitsbestimmungen - ...

... ****Hotel Walserberg liegt mitten in Warth am Arlberg. Traditionell seit 1964 gewachsen in 3. Generation mit 90 Betten. Hotel - Restaurant - Pizzeria - Cafe Gemeinsam wollen wir unsere Gäste verwöhnen und begeistern Wir suchen Talente die Gastronomie im Blut haben die Mut und ... den Kollegen Organisationstalent an deinem Arbeitsbereich Vorbereitung für den Früh-, Abend- und Á la Carte Service Produktion der Speisen gemäß unseren Standards Warenannahme und Kontrolle der Qualität und Quantität Hygiene ist uns wichtig Integration in den Posten und Wissen, ...

... wertgeschätzt fühlen und motiviert sind sich gemeinsam mit uns beruflich, sowie auch persönlich weiterzuentwickeln. Wir freuen uns, Sie schon bald bei uns im Team des Austria Trend Hotel Savoyen begrüßen zu dürfen. Ihre Aufgaben - Produktion der Gästebuffets - ob Businesslunch, Stehbuffet - Zubereitung der hochwertigen Speisen für das hoteleigene À la carte Restaurant, die Bar und die Executive Lounge Bringen Sie geschmacklich und optisch Ihr Können und Ihre Kreativität mit ein! - Mitarbeit bei der Küchenorganisation, z.B. bei der Bestellung der Lebensmittel - Sorgsamer Umgang mit allen Ressourcen - Nachhaltigkeit ist uns wichtig! - ...

... ****Hotel Walserberg liegt mitten in Warth am Arlberg. Traditionell seit 1964 gewachsen in 3. Generation mit 90 Betten. Hotel - Restaurant - Pizzeria - Cafe Gemeinsam wollen wir unsere Gäste verwöhnen und begeistern Wir suchen Talente die Gastronomie im Blut haben die Mut und ... Zubereitung von Eierspeisen und dem wechselndem Tagesangebot am Buffet Mithilfe bei Küchentätigkeiten Produktion der Speisen gemäß unseren Standards Warenannahme und Kontrolle der Qualität und Quantität Hygiene ist uns wichtig Integration in den Posten und Wissen, ...

Einleitung Für unser mediterran angehauchtes & bestens etabliertes Heurigen-Restaurant mit hohem Service- und Qualitätsanspruch suchen wir zum ehest möglichen Zeitpunkt eine(n) passionierte(n) Koch/Köchin auf Voll- oder Teilzeitbasis Ihre Aufgaben - Produktion & geschmackvolles Anrichten von Speisen (à la Carte & Buffet) inkl. dazugehöriger Vor- & Nachbereitungsarbeiten - Bestimmung der in den Speisen enthaltenen Allergene - Bedarfsgerechte Waren-Disposition - Lagermanagement nach FIFO-Prinzip - Sicherstellung von HACCP-konformer Reinlichkeit & Sauberkeit in der Küche inkl. dazugehöriger Dokumentation - Sicherstellung einer ...

... Wir freuen uns, Sie schon bald bei uns im Team des Austria Trend Hotel Savoyen begrüßen zu dürfen. Ihre Aufgaben - In dieser Position unterstützen Sie den Chef de Partie bei der Produktion der Gästebuffets (Businesslunch, Stehbuffet, Gala Abende) bei Events, Banketts und Kongressen. - Ihr Aufgabengebiet umfasst außerdem die Zubereitung der Speisen für das hoteleigene A-la-Carte Restaurant, die Bar als auch die Executive Lounge. - Sie gewährleisten einen optimalen Produktionsablauf unter Einhaltung sämtlicher Standards, Vorschriften und HACCP Richtlinien. Wir bieten - Freuen Sie sich auf einen modernen Arbeitsplatz in einer offenen, ...

... unseren Gästen einen angenehmen Aufenthalt bieten. Das VERKEHRSBUERO ist Österreichs führender Tourismuskonzern mit den operativen Geschäftsbereichen VERKEHRSBUERO TRAVEL und VERKEHRSBUERO HOSPITALITY sowie dem Bereich der HOLDING. Ihre Aufgaben DEINE ROLLE - Produktion und kreative Zubereitung der hochwertigen Speisen für Gästebuffets, Businesslunch unser À la carte Restaurant, die Bar und die Executive Lounge - Berücksichtigung eines sorgsamen Umganges mit allen Ressourcen Nachhaltigkeit ist uns wichtig! - Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in den Küchen - Einhaltung sämtlicher Standards, Vorschriften und HACCP - Kochen mit ...

... Luxus-Lifestyle-Hotel der Hyatt-Gruppe verfügt über 303 individuelle Zimmer, dem Eugen21 Restaurant, dem Cyclist Café & Bistro, der Aurora Rooftop Bar und einem beeindruckenden 2200 m² großen ... Gerichten, die unseren healthy Lifestyle hervorheben - Exklusive Rabatte auf Restaurant- und Bar-Besuche bei uns und im Park Hyatt Vienna Das Dienstverhältnis unterliegt dem Kollektivvertrag für Arbeiter im Hotel- und ... / Vertretung des Küchenchefs sowie Führung des Küchenteams / Produktion hochwertiger Speisen sowie Ausarbeitung der Menükarten / Kontrolle des Mise en place sowie der Einhaltung der Rezepturen / Büffet bzw Menü Set Up / ...

Einleitung Ein Logenplatz zum Wohlfühlen mit Zugspitzblick. Ein Tiroler Hideaway in einzigartiger Panoramalage. Persönlich, familiär, locker, humorvoll und mit eleganter Gastlichkeit. DEINE AUFGABEN - Führen eines Postens - Produktion und Anrichten der Mittags-A la Carte sowie Abend-Halbpensionsgerichte (3-Hauben Gault&Millau) - Qualitätssicherung und Kontrolle - Pflege des Kühlhauses und der Ware - Organisation, Verantwortung und Überwachung der Arbeitsabläufe Mitarbeiterführung und Motivation - Für Übersicht und Sauberkeit sorgen - Umsetzung der HACCP Standards - Bedienung der Übergaben und Aufgaben in unserer Hotelinternen App Hotelkit® DEINE ...

Buffetkraft (m/w/d) Ausschreibungsdatum: 19.02.2024 Wir suchen ein/e Mitarbeiter/in für unser Burg-Bistro. Sie sorgen für einen effizienten Restaurantbetrieb und halten eine hohe Produktion, Produktivität, Qualität und Kundenservicestandards aufrecht. Einstieg als: Berufserfahren Unternehmensbereich: Service / Restaurant Anforderungen: Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden Anforderungsprofil: Einen ausgezeichneten Service bieten und die Kundenzufriedenheit erhöhen Effizient und sorgfältig auf Beschwerden von Gästen reagieren Regelmäßig die ...

... in allen technischen Belangen. * Sie verbinden was zusammengehört - dadurch nehmen Sie zwischen Planung, Produktion und unseren Kunden eine tragende Schlüsselrolle ein. * Ihre Führungskraft erarbeitet mit Ihnen gemeinsam eine persönliche Entwicklungsroadmap" zu Aus- ... wie Skitage, Ausflüge und eine Weihnachtsfeier um sich auch persönlich besser kennenzulernen. * Restaurant mit abwechslungsreicher Küche (Essenszuschuss). Das Mindestbruttomonatsentgelt beträgt EUR 2.930,00 mit Bereitschaft zur deutlichen Überbezahlung bei entsprechenden ...

... uns. Wir, Familie Moosbrugger und die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter im Hotel Gasthof Post freuen uns auf dich. Aufgaben Das erwarten wir von dir: - Produktion aller Speisen und Beilagen unter Anleitung des Chef de Partie für Menüs, Buffets, à-la-carte und Sonderveranstaltungen - Einhaltung und Umsetzung der HACCP Vorgaben - ... in Lech am Arlberg. Unsere Gäste genießen bei uns Hauben prämierte Küche (Halbpension oder à la carte) im Panorama Restaurant oder auf der Sonnenterrasse. Wir sind sehr stolz auf unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und schätzen jede/n einzelne/n aus dem Team. Alle unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind ...

... Michael Kofler tatkräftig unterstützt. Aufgabenbereich: - Zubereitung der Speisen für unsere Mitarbeiter/-innen - Unterstützung des Küchenteams bei der Produktion - Sicherstellung des reibungslosen Tagesablaufs - Mise-en-Place - Einhaltung der HACCP Richtlinien - Warenannahme Wir bieten dir: - Sommer wie Winter einen unglaublich ... Gemeinsam mit den drei Spitzenwinzern des österreichischen Weingutes Paul Achs, der Südtiroler Kellerei St. Pauls und des deutschen Weingutes Dr. Heger wurde eine unvergleichliche Weinrarität geschaffen, welche im Restaurant ice Q am Gipfel des Gaislachkogls auf 3.048 m Seehöhe im edlen Barrique reift und weltweit für Furore sorgt.

... Marken Austria Trend Hotels, BASSENA, Radisson Blu und Radisson Individuals sind wir der führende Hotelanbieter in Österreich. So bieten wir für Gäste wie für Mitarbeiter:innen Abwechslung auf ganzer Linie DEINE ROLLE - Produktion der angebotenen Buffets und Menüs - vom Frühstück über Seminare bis hin zum Stehbuffet oder Galaabend - Zubereitung der hochwertigen Speisen für das hoteleigene À la carte Restaurant Bringen Sie geschmacklich und optisch Ihr Können/ Ihre Kreativität mit ein! - Mitarbeit bei der Küchenorganisation, z.B. bei der Bestellung der Lebensmittel - Sorgsamer Umgang mit allen Ressourcen - Nachhaltigkeit ist uns wichtig! - ...