chef gardemanger salzburg

... Du lebst Deine Leidenschaft als Gastgeber und beeindruckst Gäste mit Deiner Persönlichkeit. DEMI CHEF DE PARTIE Du bist Durchstarter, Feinschmecker, HACCP-Held und auch ein Fels in der Brandung? Für unser ... engagierten Demi Chef de Partie zur Unterstützung in unserer hochwertigen und prämierten Forsthofgutküche. Wir freuen uns auf dich als Demi Chef de Partie Entremetier, Gardemanger oder Saucier. Und wir sorgen mit tollen ... Zubereiten hochklassiger Speisen und deren Mise en place - Produktive Zusammenarbeit mit dem Chef de Partie - Mitwirkung bei der Optimierung der Kosten durch effizienten Umgang mit Betriebsmitteln - Fachgerechter Umgang ...

Chef de Partie (m/w/d) Ausschreibungsdatum: 28.09.2023 Wir wollen Dich im Schlosshotel sehen! Was wäre Schloss Mondsee ohne unsere guten Geister des Hauses? Es wäre immer noch reich an Geschichte, aber ohne Seele. Wir wissen um den unschätzbaren Wert eines jeden motivierten Teammitgliedes und wollen jetzt auch Dich für uns gewinnen. Wir suchen in verschiedenen Bereichen in der Küche: * Chef de Partie * Patissier *Gardemanger *Entremetier *Allrounder Das erwartet Dich an Deinem Arbeitsplatz: Neue Sinneseindrücke jeden Tag Flexible Arbeitszeitmodelle ...

Chef de Partie (m/w/d) Ausschreibungsdatum: 09.02.2024 Die Goldberg Kulinarik. Mehrmals prämiert mit zwei Gabeln im Falstaff und erwähnt im Gault Millau. Unter unserem Motto Wald. Wiese. Wertvolles kreieren wir täglich goldene Genussmomente für unsere Gäste im Premiumsegment. Mit ... Und wenn du es liebst, dich ständig weiterzuentwickeln. Deine Aufgaben: Eigenständiges Führen deines Postens als Gardemanger oder Entremetier Vor- und Zubereitung von qualitativ hochwertigen Gerichten Erarbeitung von neuen Gerichten im Rahmen deines Aufgabenbereiches Einhaltung der ...

... - Kostenloser Ski- & Snowboardverleih - Vergünstigte Liftkarten Ihr Schlüssel zum Erfolg - Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch /Köchin - Sie haben bereits Berufserfahrung in Küchen der gehobenen Hotellerie - Idealerweise sind Ihre Stärken am Gardemanger oder Entremetier - Sie besitzen ein hohes Maß an Qualitäts-, Hygiene- und Servicebewusstsein - Sie haben ein kostenbewusstes Denken und achten auch auf die Details - Sie haben fundierte Fachkenntnisse auf Ihren Posten und geben Ihr Wissen gerne weiter - Sie sprechen gut Deutsch oder Englisch - Sie sind ein Teamplayer - Sie sind sehr zielorientiert und in ...

Einleitung Kochen ist deine Leidenschaft und du arbeitest gerne im direkten Gästekontakt? Dann werde Teil unseres Teams und komme ab Mai als Chef de Partie Gardemanger (m/w/d) in den Aldiana Club Hochkönig. Deine Aufgaben: - Selbständige Führung des dir zugteilten Postens, insbesondere der Warmen Küche - Unterstützung bei der Umsetzung unseres Buffetkonzeptes - Schulungen und Training der Küchenhilfen und Commis de Cuisine - Professioneller Service an den Live-Cooking-Stationen - Mise en place und die Unterstützung aller F&B Outlets - Ordnung, Sauberkeit gemäß den HACCP-Leitlinien und Einhaltung der Covid-19-Maßnahmen Wir bieten: - Arbeiten unter ...

Chef de Partie (m/w/d) Ausschreibungsdatum: 05.03.2024 Kernaufgaben *Zubereitung und Ausgabe von Speisen zur vollsten Zufriedenheit der Gäste *Reibungsloser Küchenbetrieb, Einhaltung der Standards *Ordnung und Sauberkeit am Arbeitsplatz *Zubereitung von Speisen *Koordination, Führen und Arbeiten am Posten Gardemanger *Verantwortung für die ordnungsgemäße Vor- & Zubereitung nach den vorgegebenen Mengen *Mise-en-place Vorbereitungen *Sicherstellung der gleichbleibenden Qualität und der Kontrolle sämtlicher Lebensmittel im gesamten Küchenbereich ...

... und erwähnt im Gault Millau. Unter unserem Motto Wald. Wiese. Wertvolles kreieren wir täglich goldene Genussmomente für unsere Gäste im Premiumsegment. Für den unverwechselbaren goldenen Genuss. Denn die Liebe in unserem Tun spüren unsere Gäste. Aufgaben DEINE AUFGABEN - Eigenständiges Führen deines Postens als Gardemanger oder Entremetier - Vor- und Zubereitung von qualitativ hochwertigen Gerichten - Erarbeitung von neuen Gerichten im Rahmen deines Aufgabenbereiches - Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP - Qualitätssicherung Wir bieten DEINE BENEFITS - 5 Tage Woche / 5,5 Tage Woche oder 6 Tage Woche. Wir richten uns nach deinen Wünschen - ...

... Haus, welches dir vollausgestattet zur Verfügung steht - Arbeitsbekleidung wird zum Teil zur Verfügung gestellt Das möchten wir dir anvertrauen: - Enge Zusammenarbeit mit dem Sous Chef und dem Küchen Chef - Hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen unter Einhaltung unserer Standards - Vorbereitung des MEPs für den Mittag / Abendservice - Verantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf - Sicherung und Kontrolle der Qualitätsstandards sowie Hygienevorschriften nach HACCP - Die Führung des eigenen Postens (Gardemanger, Entremetiere, Saucier) - Kontrolle des Warenbestandes - Unterstützung der Küchenbrigade bei allen anfallenden Aufgaben

Einleitung Wir sind ein familiär geführtes 4 Sterne Superior Hotel in den Alpen und sind ein Leitbetrieb für Seminar und Kongresstourismus in Österreich. Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit in einem dynamischen Team. Karrieremöglichkeiten stehen Ihnen in unserem Hause jederzeit offen! Eine leistungsbezogene Vergütung ist für uns selbstverständlich. Das sind Ihre Aufgaben... - Tägliche Vorbereitung der Mise en place - Produzieren und Anrichten von Speisen - Organisation und Koordination der Abläufe auf ihrem Posten - Wirtschaftlicher und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen - ...

... hier können sich junge Menschen ideal entwicklen * im Familienverbund ist jeder aufgehoben * lernen ab dem ersten Tag * kostenlose Unterbringung im Doppelzimmer mit einem Lehrlingskollegen * kostenlose Verpflegung, auch an den freien Tagen * kostenlose Nutzung des Sport und Aktivprogramms Ihr Profil * das abgeschlossene 9 Schuljahr * Begeisterung für diesen kreativen Berufsweg * Bereitschaft im Team zu arbeiten Wir sind wie eine große Familie! Vom Stubenmädchen bis zum Chef sind uns Wertschätzung, ein freundlicher Umgang und die Persönlichkeit unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter wichtig! Endlich im Team! Wann werden Sie ein Teil unseres Teams?

... hier können sich junge Menschen ideal entwicklen * im Familienverbund ist jeder aufgehoben * lernen ab dem ersten Tag * kostenlose Unterbringung im Doppelzimmer mit einem Lehrlingskollegen * kostenlose Verpflegung, auch an den freien Tagen * kostenlose Nutzung des Sport und Aktivprogramms Ihr Profil * das abgeschlossene 9 Schuljahr * Begeisterung für diesen kreativen Berufsweg * Bereitschaft im Team zu arbeiten Wir sind wie eine große Familie! Vom Stubenmädchen bis zum Chef sind uns Wertschätzung, ein freundlicher Umgang und die Persönlichkeit unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter wichtig! Endlich im Team! Wann werden Sie ein Teil unseres Teams?

... aufgehoben * lernen ab dem ersten Tag * kostenlose Unterbringung im Doppelzimmer mit einem Lehrlingskollegen * kostenlose Verpflegung, auch an den freien Tagen * kostenlose Nutzung des Sport und Aktivprogramms * 48 Wochenstunden / 5,5 Tage - ab Brutto EUR 2200,- * Überzahlung bei entsprechender Erfahrung gerne möglich Verstärken Sie unser Team ab April 2022! Ihr Profil * Kochausbildung * mehrjährige Erfahrung Wir sind wie eine große Familie! Vom Stubenmädchen bis zum Chef sind uns Wertschätzung, ein freundlicher Umgang und die Persönlichkeit unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter wichtig! Endlich im Team! Wann werden Sie ein Teil unseres Teams?

... Team! Ihr Profil * Abgeschlossene Berufsausbildung im Service * Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie und Hotellerie * Erfahren im Umgang mit anspruchsvollen und internationalen Gästen * Engagierte, zuverlässige, natürliche und positive Persönlichkeit * Sehr hohe Dienstleistungsbereitschaft und Freundlichkeit * sehr gute Deutschkenntnisse * sehr gute englisch Kenntnisse * Gepflegtes Erscheinungsbild Wir sind wie eine große Familie! Vom Stubenmädchen bis zum Chef sind uns Wertschätzung, ein freundlicher Umgang und die Persönlichkeit unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter wichtig! Endlich im Team! Wann werden Sie ein Teil unseres Teams?

... / 5 Tage - ab Brutto EUR 1953,-- - * Überzahlung bei entsprechender Erfahrung gerne möglich Wir freuen uns sehr, wenn Sie uns ab sofort in unseren Team verstärken! Ihr Profil * sehr gute EDV Kenntnisse bevorzugt MICROS FIDELIO SUITE8 * gute und sichere Umfangsformen * guter sprachlicher Ausdruck * Teamfähigkeit * sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift * sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift Wir sind wie eine große Familie! Vom Stubenmädchen bis zum Chef sind uns Wertschätzung, ein freundlicher Umgang und die Persönlichkeit unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter wichtig! Endlich im Team! Wann werden Sie ein Teil unseres Teams?

Chef de Rang (m/w/d) Ausschreibungsdatum: 24.08.2023 Wir sind stets auf der Suche nach kompetenten Mitarbeitern, die die Gastwirtschaft genauso lieben wie wir selber. Hast du Lust auf ein tolles Team in der Lieben Heimat in Saalbach? Dann bewirb dich gleich bei uns! Zahlreiche Mitarbeiter-Benefits und eine richtig lässige Zeit erwarten dich in unserem Familienbetrieb! Einstieg als: Berufserfahren Unternehmensbereich: Service / Restaurant Anforderungen: Arbeitserlaubnis: EU-Bürger Anforderungsprofil: Du bist ein Teamplayer und bereit, Neues zu lernen? Du ...